On sait tous que certains légumes se mangent crus (salade, carottes, tomates, concombre,…) mais qu’en est-il de ceux que l’on mange traditionnellement cuits ? Je passe en revue la liste presque exhaustive des légumes pour commenter chacun d’entre eux. Est-ce qu’ils se mangent crus et comment le préparer ?

Ca vous à plus ? Dites-le moi !
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