On entend comme excuse pour ne pas être végan que la viande c’est bon, contrairement aux légumes. Pourtant, le goût est quelque chose de plus complexe que ça. Lorsque l’on a déjà changé d’alimentation, on se rend compte que bien que l’on aimait ce que l’on mangeait avant, on aime au moins autant les nouveaux aliments que l’on a introduit. Parfois il s’agit de ces mêmes aliments quel’n aimait pas avant. Et l’on peut aussi detester ces aliments dont on raffolait précédemment. Nous explorons dans cette vidéo le règne du goût.

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